Любимые кулинарные рецепты

У каждого из нас есть свои кулинарные пристрастия и свои любимые блюда. Но, оказывается, приготовление еды доставляет так же большое удовольствие, ничуть не меньшее, чем и сама еда. А кому может не понравиться вид уплетающих за обе щеки детей или внуков, нахваливающих только что приготовленную Вами вкуснятину? О рецептах этой самой вкуснятины и пойдет речь в этой рубрике.

Овощное рагу со свиными ребрышками на мангале

Готовить на мангале и в коптильне любят не только дачники, но, я так думаю, все, кто хоть иногда выезжает на природу. И наверняка у каждого есть свои любимые рецепты, но всегда хочется узнать и что-то новое. Поэтому делюсь одним из своих, правда с маленькой оговоркой: не скажу, что очень полезное, но очень вкусное блюдо, поэтому иногда можно.

Дальше

Заготовка витаминов на зиму

Каждую весну дачники могут наблюдать красивую картину, когда все плодовые деревья зацветают и окутываются облаком белого или розового цвета. В это время на деревьях закладывается осенний урожай, и если лето будет теплое и в меру дождливое, то осенью жди большого урожая. Но как же сохранить все это богатство на зиму, чтобы оно не пропало и принесло пользу?

Дальше

Как приготовить самую вкусную яичницу

Наверно у каждого из Вас бывают в жизни моменты, когда приходишь домой усталым и голодным, хочется съесть чего-нибудь вкусненького, но особо заморачиваться на приготовление еды желания нет, да к тому же и холодильник практически пустой. Что же делать: облом? Оказывается, если включить смекалку, да еще добавить к ней нотку креативности, то через несколько минут вкуснейшее блюдо готово.

Дальше

Как вкусно закоптить рыбу: мой дачный рецепт приготовления в коптильне на мангале

Наверно у каждого уважающего себя дачника есть мангал и коптильня в хозяйстве, а в своей голове он хранит не один рецепт вкусных блюд, которые можно приготовить при помощи этих двух приспособлений. Заметку о дачном рагу на мангале Вы можете найти в самом начале блога, а теперь разговор о том, как я копчу рыбу.

Дальше

Сообщение